彼がいなくても・・・！

　夕食



☆蒟蒻麺の冷やし中華風
☆サンラータン風スープ
☆ポテトサラダ
☆焼き茄子のおひたし
☆だだ茶豆

　もちろん、すべて自分で作ったわけではございません（笑）

　最近、体型が気になるので、ちょっとヘルシーに。

　蒟蒻麺は、麺の水気をもっとしっかり切らないと、
　付属のたれが薄まってしまって、麺の味(＝蒟蒻)が気になるかな。

　サンラータンは、酸味＆ラー油の辛味が美味しい
　もっとスープのベースの味（今日はウェイパー）を
　しっかりとさせておけば、さらに良いかな？

　暑い夏は辛いもの＆酸味のあるものが恋しいので、
　もう少し改良を重ね、夏を乗り切れる一品にしたいです。

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　夕食



☆なすとたけのこの豚肉巻き
☆お味噌汁
☆ごはん

　両親が出かけていたので、久々に自炊です。

　・・・とはいっても、切って巻いてレンジでチンしただけ（笑）

　あと30秒（レンジ）ってときに、
　ほとんどポン酢がないことに気付くという大失態。

　それでも、まぁまぁ美味しくできました。

　でも、やっぱり料理って継続していないと、
　味の勘だったり、手際が鈍りますねぇ

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　夕食



☆とんかつ
☆豚汁
☆ごはん
☆挽肉のレタス包み（画像なし）
☆空豆（画像なし）

　びっくりするくらい早く帰れたので、
　久しぶりに両親そろって食事！！

　揚げ立てのとんかつも、豚汁も、ぜーんぶ美味しかった
　ちなみに、揚げ立てとんかつには、私はお醤油をかけます。

　感謝、感謝です。ごちそうさまでした

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　朝食



☆鯵の開き
☆お味噌汁（油揚げ・お豆腐）
☆納豆
☆ごはん

　普段、朝ごはんをちゃんと食べることなんてないので、
　休みの日くらいは余裕をもって朝ごはん。

　休みの日は、起きた 起こされた瞬間に、
　「おなかすいたー」って言い出すので、
　母親が嫌そう・・・（笑）

　ごちそうさまでした

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　夕食



☆カレーライス

　何だか急にカレーが食べたくなって、久々に料理。
　（というほどのものではないけど 笑）

　結局、「おなかはあんまりすいていない」って言った父親が、
　もっとも食べていました（笑）

　ごちそうさまでした

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　昼食



☆炒飯（塩そぼろ・卵・ピーマン）
☆なすの揚げ浸し
☆スティックサラダ（大根・にんじん）

　久々の更新。

　もちろん、実家暮らしなので、
　ありがたいことに母親にいつもごはんを作ってもらっており、
　自炊からはかなり遠いところにいます・・・

　ちょっとは料理しないとな

　ごちそうさまでした

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　夕食



☆かきフライ
☆じゃがいもとベーコンのスープ
☆サラダ（かぶ・パプリカ）
☆きんぴら

　昨日の夜、鍋物でかきが余ったので、今日はかきフライ。
　家で食べるなんて久しぶりです！！

　最初はウスターソース、最後はお醤油、両方ともレモンをキュッ。
　お醤油うまーーいっ

　ただ・・・23時頃におなかいっぱい食べてしまい、
　ちょっと後悔・・・

　ごちそうさまでした

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　夕食



☆カレー
☆サラダ

　母親が夜飲み会だったので、作っておいてくれました。

　我が家の定番はチキンカレー。
　ポークやビーフはほとんどないなぁ。

　お肉がほろほろで美味しかった

　ごちそうさまでした

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　夕食



☆肉団子甘酢あんかけ
☆中華スープ（卵・お豆腐）
☆なます

　昔から大好きなメニュー「肉団子甘酢あんかけ」。
　でも、一度肉団子をゆでて揚げるから、作るのはだいぶ面倒で、
　リクエストすると母親から嫌がられます

　久々に食べたけど、美味しかった

　ごちそうさまでした

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　夕食



☆おでん

　冬のおでんは最高

　大根、鶏肉、こんにゃく、はんぺん、こんぶ。
　味がしっかりしみこんで、美味しかった〜

　ごちそうさまでした

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